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Bitte beachten: Am 20.9. haben wir geschlossen! Reservierungen bitte per Mail an moin@wildwuchs-brauwerk.de oder per Anruf 040 / 33 49 23 66

Öffnungszeiten

Werksverkauf

Fr. ab 10 Uhr

Schankraum

Fr. ab 16 Uhr
Sa. ab 16 Uhr
Abweichungen bei Events

Geschlossen

Am 20.9. geschlossen!

Unsere Events

Wildwuchs Brauwerk

ALLE HAPPY FESTIVAL
30.08.25, 11:00 - 18:00
ALLE HAPPY FESTIVAL
Ein Festival für alle! Wir veranstalten gemeinsam mit der Initiative ECOnGOOD (Gemeinwohlökonomie) ein Hoffest für Groß und Klein. Wir zeigen euch, was Gemeinwohl heißt und wo es bereits schon überall umgesetzt wird.
Es wird tolles Essen von der Hobenköök geben, Live-Musik und viele Aktivitäten für Groß und Klein.

Mit dabei sind:
Hobenköök für tolles Essen
Wesponsible Kaffee
The Generation Forest: Info & Kinderschminken
Viva Con Aqua
Sankt Pauli mit einem Fußballtor
Stockmar mit einer Bastelstation
Bäckerei Bahde mit einem Bier- Brot Tasting
Völkel - Probierstand
Das alles wird im Rahmen der Hamburg Beerweek veranstaltet - also seid gespannt, was wir für euch für Bier-Specials haben.
Also Datum eintragen: 30. August 2025/ 13-20 Uhr.

PROGRAMM:
13 Uhr Start
14 Uhr Musik von Mike Novak
15 Uhr offenes Bier-Brot Tasting
16 Uhr DJ Set
DEN GANZEN TAG:
Infos rund um die Gemeinwohl Ökonomie
Food von der Hobenköök
Bio-Bier von Wildwuchs
KINDERPROGRAMM:
Fußballtor von Sankt Pauli
Bastel-Station von Stockmar
Kinderschminken mit the Generation Forest
"Die Gemeinwohl-Ökonomie (GWÖ) ist ein innovatives, nachhaltiges Wirtschaftsmodell mit dem Ziel einer ethischen Wirtschaftskultur. Als Alternative zum gegenwärtigen Wirtschaftsverständnis baut sie auf den Werten Menschenwürde, ökologische Verantwortung, Solidarität, soziale Gerechtigkeit, demokratische Mitbestimmung und Transparenz auf." (econgood)
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Ein Festival für alle! Wir veranstalten gemeinsam mit der Initiative ECOnGOOD (Gemeinwohlökonomie) ein Hoffest für Groß und Klein. Wir zeigen euch, was Gemeinwohl heißt und wo es bereits schon überall umgesetzt wird.
Es wird tolles Essen von der Hobenköök geben, Live-Musik und viele Aktivitäten für Groß und Klein.

Mit dabei sind:
Hobenköök für tolles Essen
Wesponsible Kaffee
The Generation Forest: Info & Kinderschminken
Viva Con Aqua
Sankt Pauli mit einem Fußballtor
Stockmar mit einer Bastelstation
Bäckerei Bahde mit einem Bier- Brot Tasting
Völkel - Probierstand
Das alles wird im Rahmen der Hamburg Beerweek veranstaltet - also seid gespannt, was wir für euch für Bier-Specials haben.
Also Datum eintragen: 30. August 2025/ 13-20 Uhr.

PROGRAMM:
13 Uhr Start
14 Uhr Musik von Mike Novak
15 Uhr offenes Bier-Brot Tasting
16 Uhr DJ Set
DEN GANZEN TAG:
Infos rund um die Gemeinwohl Ökonomie
Food von der Hobenköök
Bio-Bier von Wildwuchs
KINDERPROGRAMM:
Fußballtor von Sankt Pauli
Bastel-Station von Stockmar
Kinderschminken mit the Generation Forest
"Die Gemeinwohl-Ökonomie (GWÖ) ist ein innovatives, nachhaltiges Wirtschaftsmodell mit dem Ziel einer ethischen Wirtschaftskultur. Als Alternative zum gegenwärtigen Wirtschaftsverständnis baut sie auf den Werten Menschenwürde, ökologische Verantwortung, Solidarität, soziale Gerechtigkeit, demokratische Mitbestimmung und Transparenz auf." (econgood)

Wildwuchs Brauwerk Hamburg, Jaffestraße 8, 21109 Hamburg

MvdE - Konzert mit Duo Pequén
04.09.25, 17:30 - 20:00
MvdE - Konzert mit Duo Pequén

Das ursprünglich geplante Konzert mit Calimba muss leider ausfallen. Als Ersatz spielt Duo Pequén für euch!

Wir sind Victor und Isi zwei Chilenische Musiker*innen. Als lateinamerikanische Musiker, die in Hamburg leben, ist uns aufgefallen, wie viele tolle lateinamerikanische Bands zum Tanzen und Spaß haben es hier gibt. Aber wir haben uns gefragt: Wo sind die traurigen lateinamerikanischen Lieder? Denn lasst mich euch sagen, wir haben einige der traurigsten und schönsten Lieder. Das konnten wir nicht zulassen, also werden wir euch die Boleros, den Tango, die Tonadas, die Zamba (nicht zu verwechseln mit der fröhlichen Samba) und viele weitere traditionelle lateinamerikanische Lieder präsentieren. In Chile, wo wir herkommen, nennen wir das „Música Cebolla“, was soviel heißt wie Zwiebelmusik, weil sie einen zum Weinen bringt wie eine Zwiebel. Ihr seid also herzlich eingeladen, die Musik zu genießen und vielleicht mit uns zu weinen oder Zwiebeln zu schneiden. Sogar beides, wenn ihr wollt.

Foto: Natalio Ruiz

EINTRITT: 0€
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Das ursprünglich geplante Konzert mit Calimba muss leider ausfallen. Als Ersatz spielt Duo Pequén für euch!

Wir sind Victor und Isi zwei Chilenische Musiker*innen. Als lateinamerikanische Musiker, die in Hamburg leben, ist uns aufgefallen, wie viele tolle lateinamerikanische Bands zum Tanzen und Spaß haben es hier gibt. Aber wir haben uns gefragt: Wo sind die traurigen lateinamerikanischen Lieder? Denn lasst mich euch sagen, wir haben einige der traurigsten und schönsten Lieder. Das konnten wir nicht zulassen, also werden wir euch die Boleros, den Tango, die Tonadas, die Zamba (nicht zu verwechseln mit der fröhlichen Samba) und viele weitere traditionelle lateinamerikanische Lieder präsentieren. In Chile, wo wir herkommen, nennen wir das „Música Cebolla“, was soviel heißt wie Zwiebelmusik, weil sie einen zum Weinen bringt wie eine Zwiebel. Ihr seid also herzlich eingeladen, die Musik zu genießen und vielleicht mit uns zu weinen oder Zwiebeln zu schneiden. Sogar beides, wenn ihr wollt.

Foto: Natalio Ruiz

EINTRITT: 0€

Wildwuchs Brauwerk Hamburg, Jaffestraße 8, 21109 Hamburg

Taco Friday
05.09.25, 14:00 - 20:00
Taco Friday

Wildwuchs Brauwerk Hamburg, Eintritt frei/ ohne Anmeldung

11 Jahre Wildwuchs
13.09.25, 11:00 - 21:55
11 Jahre Wildwuchs
Long Story - Shot!

Wild & wunderbar! 11 wilde Jahre. Wir feiern mit euch diese Schnapszahl bei ganz viel Musik, tollem Food, Hüpfburg, besonderen Bieren - uuuuuund, was wäre nicht passender als ein Schnaps! 
Freut euch auf ganz viel Programm!
13-24 Uhr
Eintritt frei
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Long Story - Shot!

Wild & wunderbar! 11 wilde Jahre. Wir feiern mit euch diese Schnapszahl bei ganz viel Musik, tollem Food, Hüpfburg, besonderen Bieren - uuuuuund, was wäre nicht passender als ein Schnaps! 
Freut euch auf ganz viel Programm!
13-24 Uhr
Eintritt frei

Wildwuchs Brauwerk, Jaffestraße 8, 21109 HH-Wilhelsmburg

Taco Friday
03.10.25, 14:00 - 20:00
Taco Friday

Wildwuchs Brauwerk Hamburg, Eintritt frei/ ohne Anmeldung