Unsere Events

Wildwuchs Brauwerk

Craft Beer? Biobier? Obergärig? Untergärig? Habt ihr Euch auch schon immer gefragt, was Craft Beer eigentlich bedeutet? Und wie es schmeckt? Oder was es mit dem Reinheitsgebot auf sich hat? Was es bedeutet, wenn Bier nicht mit Kieselgur und Plastik gefiltert und stabilisiert wird?

Bei unserem Biertasting lernt ihr 6 verschiedene Biere (1 x 0,3 l, 5 x 0,1 l) kennen. Ihr erfahrt, warum sie schmecken, wie sie schmecken; warum sie so aussehen und riechen. Ihr lernt, wie Biere sensorisch verkostet werden und warum hierfür besondere Gläser notwendig sind. Außerdem könnt ihr Eure ganzen Fragen zum Thema Bier, die ihr schon immer mal klären wolltet, mitbringen und in lockerer Atmosphäre in unserem Ausschankraum mit unseren Bierbotschafter*innen besprechen. Gewürzt wird das ganze mit Informationen und einigen skurrilen Geschichten aus der Welt der Biere.

Ein Führung durch die Brauerei ist auch im Paket mit drin!

Dauer: ca. 2,5 Stunden

Aufgrund des enormen Aufwands ist es leider nicht möglich, gekaufte Tickets umzutauschen, zu stornieren oder zu widerrufen. Hier verweisen wir auf § 312g Abs. 2 Nr. 9 BGB. Dieser regelt, dass beim Kauf von Tickets für einen bestimmten Termin kein Widerrufsrecht für den Käufer besteht.

Wildwuchs Brauwerk, Jaffestraße 8, 21109 Hamburg

26.06.26, 19:00 - 22:00

Pubquiz im Wildwuchs Brauwerk

Freut Euch auf eine lockere Runde mit spannenden Fragen aus unterschiedlichen Themenbereichen! Ihr spielt als Tisch gegen andere Tische. Das Gewinnerteam bekommt einen Preis.

Macht Euch schon mal über einen Teamnamen Gedanken.

Wildwuchs Brauwerk, Diesmal mit Mitti

27.06.26, 18:00 - 23:55

Brauereifest

🍻 Wildwuchs Brauereifest 🍻

Zeit für gutes Bier, gutes Essen und gute Leute 🙌
Beim diesjährigen Brauereifest geht’s wieder rund!

Am Start sind die Gastbrauereien Nolte & Dachs, dazu jede Menge kreative Hobbybrauer mit spannenden Suden. Und natürlich hat auch die Wildwuchs Brauercrew wieder ein paar limitierte Specials im Gepäck – nur für dieses Fest 🍺✨

Dazu gibt’s richtig leckeres Food und Musik, bei der man nicht still stehen kann 🎶💃

Also kommt rum, bringt eure Freunde mit und lasst uns zusammen feiern!

🍻🍻🍻

🍻 Wildwuchs Brauereifest 🍻

Zeit für gutes Bier, gutes Essen und gute Leute 🙌
Beim diesjährigen Brauereifest geht’s wieder rund!

Dazu gibt’s richtig leckeres Food und Musik, bei der man nicht still stehen kann 🎶💃

Also kommt rum, bringt eure Freunde mit und lasst uns zusammen feiern!

🍻🍻🍻

Wildwuchs Brauwerk Hamburg, Jaffestraße 8

03.07.26, 16:00 - 22:00

Taco Friday

Wildwuchs Brauwerk Hamburg, Eintritt frei/ ohne Anmeldung

10.07.26, 18:00 - 19:30

Brauereiführung

Ihr wolltet immer schon mal wissen, wie Bier eigentlich gebraut wird? Und wie eine Brauerei von innen aussieht? Dann seid ihr hier genau richtig!

In einer ca. 90-minütigen Tour durch unsere Brauerei erklären unsere coolen Guides Euch alles zu den Rohstoffen und Gerätschaften, die wir hier verwenden und warum unser Bier so gut schmeckt. Bei uns könnt ihr Hopfen und Malz anfassen, riechen und kosten – und nicht nur auf Bildschirme und Kessel gucken!

Da das Ganze natürlich keine trockene Angelegenheit werden soll, gibt es ein Glas 0,3 l bestes Wildwuchs Biobier auf die Hand!

Wildes Wilhelmsburg Special, Wildwuchs Brauwerk, Jaffestraße 8, 21109 Hamburg

17.07.26, 19:00 - 22:00

Pubquiz im Wildwuchs Brauwerk

Freut Euch auf eine lockere Runde mit spannenden Fragen aus unterschiedlichen Themenbereichen! Ihr spielt als Tisch gegen andere Tische. Das Gewinnerteam bekommt einen Preis.

Macht Euch schon mal über einen Teamnamen Gedanken.

Wildwuchs Brauwerk, mit Hakim

18.07.26, 15:00 - 17:30

Biertasting inkl. Brauereiführung

Dauer: ca. 2,5 Stunden

Wildwuchs Brauwerk, Jaffestraße 8, 21109 Hamburg

18.07.26, 18:00 - 22:00

Lindy Hop im Brauwerk

Einmal im Jahr ist Zeit für Lindy Hop im Brauwerk. Zu Swing Musik wird dann zwischen den Braukesseln getanzt und gefeiert.
Für alle, die das erste Mal dabei sind, oder sich warmtanzen möchten geben die beiden Tanzcoaches Sonja und Ingo von AttiCat Swing einen Schnuppertanzkurs um 18 Uhr.
Kommt alleine oder mit Tanzpartner.
Eintritt auf Solibasis.

Wildwuchs Brauwerk, Jaffestraße 8

25.07.26, 16:00 - 18:30

Biertasting inkl. Brauereiführung

Dauer: ca. 2,5 Stunden

Wildwuchs Brauwerk, Jaffestraße 8, 21109 Hamburg

31.07.26, 19:00 - 22:00

Musik Bingo im Wildwuchs

Freu dich auf einen unterhaltsamen Abend voller Hits, guter Stimmung und kühlem Bier beim Musikbingo im Wildwuchs Brauwerk! 🎶🍻

Statt Zahlen stehen hier Songs im Mittelpunkt: Erkenne die Titel, markiere sie auf deinem Bingo-Feld und sichere dir mit etwas Glück tolle Gewinne. Egal ob Chart-Hit, Klassiker oder Party-Song – hier ist für jeden Musikgeschmack etwas dabei.

Schnapp dir deine Freunde, genieße die handgebrauten Biere und erlebe einen geselligen Abend mit Spaß, Spannung und bester Stimmung im Wildwuchs Brauwerk!

Preisänderung vorbehalten.

Wildwuchs Brauwerk Hamburg, Jaffestraße 8

07.08.26, 16:00 - 22:00

Taco Friday

Wildwuchs Brauwerk Hamburg, Eintritt frei/ ohne Anmeldung

21.08.26, 16:00 - 23:00

art & beer

Art & Bier. Das Kunstevent im Wildwuchs Brauwerk. Vom 21.-22. August 2026 stellen verschiedenste Hamburger (Street-) Art Künstler*innen ihre Werke zwischen den Braukesseln aus.
Zum Staunen, Betrachten, Träumen und natürlich auch zum Erwerben.

Wildwuchs Brauwerk Hamburg, Jaffestraße 8