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DER BRAUMEISTER

Diplom- Braumeister & Biersommelier Friedrich Carl Richard Matthies, genannt Fiete, stammt aus Hamburg- Finkenwerder.

Nach mehreren Stationen in verschiedenen Klein- und Großbrauereien in Europa, gründete Fiete 2014 mit zweien seiner Brüder das Familienunternehmen Wildwuchs Brauwerk Hamburg. Seitdem ist er leidenschaftlicher Braumeister und stolzer geschäftsführender Gesellschafter der ersten Biobrauerei Hamburgs.

 

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